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光照影響蛋雞生理的機(jī)理
光照對(duì)家禽生殖內(nèi)分泌的變化和調(diào)節(jié)過程的影響極為顯著，不同的光照強(qiáng)度和光照時(shí)間對(duì)蛋雞的生產(chǎn)性能更是具有直接的影響。其作用機(jī)理大致可以這么理解： 一般認(rèn)為禽類有兩個(gè)光感受器：1.視網(wǎng)膜感受器--即眼睛;2.下丘腦感受器。光線刺激經(jīng)視神經(jīng)到達(dá)下丘腦;另外，光線也可以作用于松果體及下丘腦。下丘腦接受刺激后分泌促性腺釋放激素，該激素通過垂體門脈系統(tǒng)到達(dá)垂體前葉，引起卵泡的發(fā)育和排卵。發(fā)育的卵泡產(chǎn)生雌激素，促使母雞輸卵管發(fā)育并維持其技能，使母雞雞冠變紅、趾骨開張等第二性征顯現(xiàn)。雌激素還能促進(jìn)鈣的代謝，有利于蛋殼形成。排卵激素則引起母雞排卵。
對(duì)蛋雞生產(chǎn)有影響的幾個(gè)與光相關(guān)的因素
1、光照強(qiáng)度：一般用lux來標(biāo)示，根據(jù)雞只日齡不同，20-30lux是家禽養(yǎng)殖中通常采用的標(biāo)準(zhǔn)。由于光源數(shù)量、類型以及分布位置的不同，雞舍里的光照強(qiáng)度差異是很大的。所以，我們的經(jīng)驗(yàn)是，要結(jié)合光源，運(yùn)用科學(xué)的計(jì)算方式以及專業(yè)的照度儀進(jìn)行測(cè)試，來確定雞舍內(nèi)燈光的高矮布局，間隔距離。
2、光照時(shí)間：不同的生長(zhǎng)階段，蛋雞對(duì)光照的要求是不一樣的，且不同的雞種，對(duì)光照的要求也不盡相同。這方面，已經(jīng)有很多相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)可供參考，在這里就不再贅述。
3、光色：人具有三種感受受體，所以具有三色視覺，合起來人眼能感知的可見光譜波長(zhǎng)為400—760nm之間，不同波長(zhǎng)的電磁波，引起人眼對(duì)光色的感覺不同，而雞的可見光波范圍跟人眼能識(shí)別的可見光波范圍是不一樣的。鳥類是四色視覺動(dòng)物。它們的四種視錐細(xì)胞能夠讓它們看到紅綠藍(lán)和紫外光。而不同的光色感知，也構(gòu)成了蛋雞對(duì)其的不同反饋。1986年美國(guó)學(xué)者M(jìn)arcO.North編制了一份圖表，在此表中，他指出了這些顏色對(duì)家禽的某一性能和特征的影響。
4、頻閃：頻閃是指點(diǎn)光源光通量波動(dòng)的深度，波動(dòng)深度越大，頻閃越嚴(yán)重，與電光源的技術(shù)品質(zhì)有直接關(guān)系。電子整流器不好、電壓波動(dòng)不穩(wěn);燈管老化，電網(wǎng)頻率不穩(wěn)都有可能造成燈的頻閃，頻閃效應(yīng)危害嚴(yán)重。人眼無法分辨不太明顯的頻閃現(xiàn)象，而有可靠的數(shù)據(jù)表明雞可以看見不同光源的頻閃現(xiàn)象，并且這種頻閃現(xiàn)象可以影響雞的行為。因此，有無頻閃，可以作為判斷一種光源是否健康無害的標(biāo)準(zhǔn)之一。
[NT:PAGE]蛋雞生殖人工光照采用什么燈好
隨著國(guó)內(nèi)蛋雞養(yǎng)殖規(guī)模化、集約化程度的提高，密閉式雞舍大量出現(xiàn)，在最大程度地阻斷了舍內(nèi)與舍外環(huán)境的互通的同時(shí)，也對(duì)雞舍內(nèi)“小環(huán)境”的打造提出了更高的要求，除了需要實(shí)現(xiàn)對(duì)舍內(nèi)溫濕度、通風(fēng)換氣量達(dá)到更精準(zhǔn)的控制，一套分布均勻、照度合理、控制精準(zhǔn)的人工光照系統(tǒng)也是必不可少的。
就目前來說，人工光照幾乎都是通過燈光照明來實(shí)現(xiàn)，我們用過的燈大致有幾種：白熾燈、鹵素?zé)?、?jié)能燈、冷陰極熒光燈(CCFL)、LED(發(fā)光二極管)。
白熾燈
白熾燈的工作原理是將燈絲通電加熱到白熾狀態(tài)，利用熱輻射發(fā)出可見光，其具有價(jià)格便宜、通用性高、啟動(dòng)快、顯色性好等優(yōu)點(diǎn)，其光譜是連續(xù)而均勻的，擁有極佳的演色性。因此白熾燈在早期被廣泛應(yīng)用于畜禽舍照明。
但白熾燈由于工作時(shí)燈絲溫度很高，大部分的能量以紅外輻射的形式浪費(fèi)掉了，所以電能轉(zhuǎn)化效率很低，只有約2%的所耗電能能轉(zhuǎn)化為光能; 同時(shí)由于燈絲溫度很高，蒸發(fā)也很快，所以壽命大大的縮短了，通常壽命都在1000小時(shí)左右，而光效大約在每瓦12(Lm)左右。
當(dāng)前，在全球大力推動(dòng)節(jié)能減排、積極應(yīng)對(duì)氣候變化的形勢(shì)下，很多國(guó)家紛紛出臺(tái)淘汰白熾燈路線圖，加快淘汰低效照明產(chǎn)品。中國(guó)也自1996年開始實(shí)施綠色照明工程，以促進(jìn)進(jìn)一步的節(jié)能減排。所以白熾燈已經(jīng)逐漸淡出日常生活和生產(chǎn)的范圍。
鹵素?zé)?/strong>
鹵素?zé)艋臼前谉霟舻囊粋€(gè)變種，在保留熱敷光源受熱發(fā)光的有點(diǎn)之外，大大延長(zhǎng)了使用壽命，但由于其燈光通常用于需要集中照射的場(chǎng)合，且價(jià)格較普通白熾燈更高，在畜禽場(chǎng)使用不是很多。
節(jié)能燈
是指將熒光燈與鎮(zhèn)流器(安定器)組合成一個(gè)整體的照明設(shè)備。其工作溫度比白熾燈低，所以它的壽命也大大提高到8000小時(shí)以上，其光效能達(dá)到每瓦60(lm)流明。價(jià)格跟普通白熾燈相比差距不大，能耗比白熾燈節(jié)省80%以上。因此該燈得以在一些家庭式農(nóng)場(chǎng)、半開放式的雞舍大量使用。
由于節(jié)能燈的壽命有兩部分組成：燈管的壽命+電子鎮(zhèn)流器的壽命。設(shè)計(jì)環(huán)節(jié)過多，如果工藝控制不好，質(zhì)量管理欠缺，產(chǎn)品品質(zhì)就會(huì)存在很大的差異，尤其是目前養(yǎng)殖場(chǎng)所在的農(nóng)村市場(chǎng)，大量的劣質(zhì)低端節(jié)能燈品牌充斥，加之消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品的識(shí)別有限，所以對(duì)很多養(yǎng)殖場(chǎng)管理人員來說，普通節(jié)能燈并不能滿足其需求。
冷陰極熒光燈(CCFL)
冷陰極熒光燈的熒光管是其發(fā)光主體，其原理是利用電場(chǎng)作用控制電極中電子的勢(shì)能變化，使從電極跑出的電子撞擊到水銀(也可使用氙)，激發(fā)水銀使其釋放出紫外線，這個(gè)紫外線照射到涂在玻璃管內(nèi)側(cè)的熒光體成為可見光。
相對(duì)于普通燈泡和熱陰極熒光燈，冷陰極無需加熱，不使用燈絲，點(diǎn)亮速度快，且可頻繁開關(guān)，使用壽命大幅提高，通常可達(dá)15，000-30，000小時(shí)。加之冷陰極體積較小，隨著技術(shù)發(fā)展，在2005年前后被廣泛應(yīng)用于霓虹燈和液晶屏背光燈領(lǐng)域。針對(duì)畜禽養(yǎng)殖專用的CCFL燈也在2010左右逐步被國(guó)內(nèi)養(yǎng)殖場(chǎng)所認(rèn)識(shí)和接受。由于其具有能耗低(7-13w)，光照強(qiáng)度可調(diào)(0-100%調(diào)節(jié)量程)、無頻閃(3000HZ/s高頻)等特點(diǎn)， 尤其是在光照時(shí)間和光照強(qiáng)度要求很高的蛋雞養(yǎng)殖場(chǎng)里得到了大力推廣。
LED燈(發(fā)光二極管)
LED是一種能夠?qū)㈦娔苻D(zhuǎn)化為可見光的固態(tài)的半導(dǎo)體器件，它可以直接把電轉(zhuǎn)化為光。
LED在目前例舉的幾種燈里面，能耗最低，約為白熾燈的10%，節(jié)能燈的25%。由于是固態(tài)封裝，且為冷光源，其被裝置在微型和封閉設(shè)備中用不著考慮散熱問題。與節(jié)能燈、熒光燈類相比，LED不含汞，更加環(huán)保;因在直流低壓電下工作，無電磁輻射，是國(guó)際公認(rèn)的健康照明。與CCFL 類似，因?yàn)長(zhǎng)ED光源無燈絲，壽命更長(zhǎng)，優(yōu)質(zhì)LED使用壽命可達(dá)5萬到10萬小時(shí)。
通過以上表格對(duì)比，可以看出CCFL和LED的顯色性和色溫都要好于傳統(tǒng)光源，尤其是放電發(fā)光的電功率頻率越高，頻閃效應(yīng)越小，發(fā)光更穩(wěn)定，減少雞只視疲勞，保證正常生長(zhǎng)發(fā)育。
雖然目前市面上，CCFL和LED燈在價(jià)格上會(huì)高于普通白熾燈和節(jié)能燈，但其更長(zhǎng)的使用壽命和對(duì)能源的節(jié)省是足以支撐起初期購(gòu)買產(chǎn)生的差價(jià)的。
在不同種類家禽的養(yǎng)殖過程中，CCFL和LED均能提供冷暖光色的不同選擇，若能結(jié)合這兩種光源能耗低，體積小，適應(yīng)頻繁點(diǎn)亮、可根據(jù)養(yǎng)殖階段不同調(diào)整光亮度等特點(diǎn)，將其接入精準(zhǔn)的控制系統(tǒng)，這無疑是為現(xiàn)代化蛋雞密閉式雞舍的光照控制提供了一個(gè)良好的選擇。
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