近年來(lái)，各地紛紛發(fā)力施以政策引導(dǎo)，夜經(jīng)濟(jì)已成長(zhǎng)為不僅包含吃喝還有休閑娛樂(lè)為一體的多元化經(jīng)濟(jì)。尤其是在今年“穩(wěn)經(jīng)濟(jì)”目標(biāo)下，夜經(jīng)濟(jì)更被視為提振消費(fèi)的發(fā)力點(diǎn)。
一般來(lái)說(shuō)，夜經(jīng)濟(jì)是指從當(dāng)日18時(shí)至次日凌晨所發(fā)生的，以當(dāng)?shù)鼐用?、工作人群、游客為消費(fèi)主體，以購(gòu)物、餐飲、娛樂(lè)、休閑等服務(wù)消費(fèi)為主要形式的經(jīng)濟(jì)活動(dòng)。
從路邊地?cái)偂⒅懈叨瞬惋嫞接H子活動(dòng)、演藝、燈光秀、音樂(lè)節(jié)……近日，華商報(bào)記者分頭走訪西安部分區(qū)域發(fā)現(xiàn)，豐富多彩的夜生活回來(lái)了。隨著夜幕降臨，不同層次、多種形式的“夜產(chǎn)品”、夜晚服務(wù)，如露營(yíng)、音樂(lè)、集市、餐飲美食、文化旅游演藝、燈光秀、音樂(lè)節(jié)等在西安多個(gè)商業(yè)街區(qū)、公園、景區(qū)出現(xiàn)，夜經(jīng)濟(jì)領(lǐng)域供需加速，正在成為拉動(dòng)城市消費(fèi)的新引擎?；谝故?、夜游等夜間消費(fèi)場(chǎng)景，夜經(jīng)濟(jì)正在展開(kāi)新圖景。
西安出臺(tái)六項(xiàng)措施支持戶外經(jīng)濟(jì)、夜間經(jīng)濟(jì)
近日，國(guó)務(wù)院明確把“保市場(chǎng)主體保民生，穩(wěn)投資消費(fèi)穩(wěn)經(jīng)濟(jì)”作為工作重點(diǎn)。
從穩(wěn)消費(fèi)出發(fā)，杭州、重慶等國(guó)內(nèi)多個(gè)城市紛紛發(fā)力夜間經(jīng)濟(jì)，打造特色夜經(jīng)濟(jì)示范街區(qū)、夜經(jīng)濟(jì)地標(biāo)及“夜消費(fèi)”商圈。
西安亦出臺(tái)六項(xiàng)措施支持戶外經(jīng)濟(jì)和夜間經(jīng)濟(jì)，力促商貿(mào)業(yè)恢復(fù)發(fā)展。
在支持夜間經(jīng)濟(jì)方面，西安鼓勵(lì)具備條件的商業(yè)步行街、商業(yè)綜合體在夜間規(guī)定時(shí)間段外擺經(jīng)營(yíng)，開(kāi)展夜間戶外經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，適當(dāng)延長(zhǎng)夜間營(yíng)業(yè)時(shí)間，并創(chuàng)新夜間消費(fèi)業(yè)態(tài)和模式，依托特色商業(yè)街區(qū)舉辦汽車集市、文創(chuàng)集市、文藝表演、夜游長(zhǎng)安等室外活動(dòng)，促進(jìn)文商旅體跨界融合，提升夜間經(jīng)濟(jì)活力。
夜經(jīng)濟(jì)被賦予拉動(dòng)內(nèi)需、促進(jìn)消費(fèi)的導(dǎo)向。近日，華商報(bào)記者分頭走訪了西安一些夜經(jīng)濟(jì)場(chǎng)所，看到不少地方的美食、文化、娛樂(lè)活動(dòng)，吸引了不同年齡的消費(fèi)者。
有業(yè)內(nèi)人士表示，供應(yīng)和需求都逐漸恢復(fù)正常，西安夜經(jīng)濟(jì)已經(jīng)開(kāi)始全面復(fù)蘇。
顯然，當(dāng)下西安各大餐飲門店、主題商業(yè)街區(qū)、購(gòu)物中心人氣漸旺，夜經(jīng)濟(jì)逐漸復(fù)蘇。
夜經(jīng)濟(jì)的煙火氣，點(diǎn)亮西安各處商圈
華商報(bào)記者近日調(diào)查發(fā)現(xiàn)，西安市出臺(tái)六項(xiàng)措施支持戶外經(jīng)濟(jì)和夜間經(jīng)濟(jì)恢復(fù)發(fā)展以來(lái)，城市煙火氣漸濃。
6月16日晚9時(shí)許，西安高新嘉會(huì)坊(創(chuàng)業(yè)咖啡街區(qū))已經(jīng)熱鬧起來(lái)。許多市民在廣場(chǎng)上納涼、鍛煉、娛樂(lè)，一些人在跳廣場(chǎng)舞，街區(qū)餐飲店內(nèi)外也是人聲鼎沸。一家龍蝦店的工作人員告訴記者，最近來(lái)吃夜市的人明顯多了，他們要一直忙到凌晨才打烊。
同樣的煙火氣也在老菜場(chǎng)創(chuàng)意街區(qū)上演，6月17日晚上8點(diǎn)左右，建國(guó)門附近，人群熙熙攘攘，伴隨吆喝聲，老西安市井氣息撲面而來(lái)，各式餐飲店、小酒館吸引市民三五一桌，舉杯言歡。
文旅是西安最具核心競(jìng)爭(zhēng)力的支柱產(chǎn)業(yè)之一。6月17日傍晚，大唐不夜城步行街上已是客流攢動(dòng)，熱鬧非凡。街區(qū)內(nèi)“秦腔甩袖”“飛天”“懸浮李白”“貞觀之治”等十多種藝術(shù)和民俗正在表演。步行街兩側(cè)的小攤、大店囊括老字號(hào)美食、文創(chuàng)手工藝品、潮玩、漢服等，吸引游客與消費(fèi)者駐足。據(jù)了解，大唐不夜城現(xiàn)已成為西安特色夜經(jīng)濟(jì)代表之一。
6月17日晚上，記者在太白印象城看到，這里下沉街區(qū)餐飲店客流較多。據(jù)了解，為適應(yīng)夜間消費(fèi)需求，該項(xiàng)目前期對(duì)品牌進(jìn)行了調(diào)整，引進(jìn)了眾多燒烤、火鍋及酒吧品牌，打造了頗具煙火氣的“太白IN巷”。
6月16日20時(shí)左右，位于辛家廟的悅鄰薈商場(chǎng)外，不少人在跳廣場(chǎng)舞。記者發(fā)現(xiàn)晚上10點(diǎn)多，還有不少市民在吃飯，一些火鍋店、餐飲店、便利店持續(xù)開(kāi)放，甚至通宵營(yíng)業(yè)，有的顧客在品嘗美食和聊天。
6月17日晚上7點(diǎn)多，華商報(bào)記者來(lái)到豐禾路東口公交車站附近看到，有商家擺放著路燈，展示著床單被套、服裝等擺攤售賣，還有人在賣水果、西瓜，吸引了不少人咨詢和選購(gòu)。
6月17日晚上8點(diǎn)多，華商報(bào)記者來(lái)到老城根Gpark，看到這里燈火通明，不少市民在這里游逛、消費(fèi)。年輕人在打籃球、買衣服、買鞋子，廣場(chǎng)上有孩子在玩水，一側(cè)有羊駝等萌寵活動(dòng)，吸引了小孩參與。旁邊還有飲品區(qū)、餐飲區(qū)，不少人在這里乘涼、聚會(huì)聚餐。進(jìn)入商場(chǎng)里，一些服裝店、玩具店舉辦活動(dòng)，吸引了不少家庭參與。商場(chǎng)內(nèi)外，許多店鋪正在舉辦活動(dòng)，晚上10點(diǎn)左右，一家飲品店內(nèi)還有不少年輕人在聊天、拍照。
6月17日晚上十點(diǎn)多，位于玉祥門附近的一家火鍋店，吸引了一些食客。這里，華商報(bào)記者透過(guò)窗戶看過(guò)去，晚上10點(diǎn)多有人還在吃火鍋。這里門口寫(xiě)著營(yíng)業(yè)“至凌晨4點(diǎn)”。
6月18日晚上9點(diǎn)多，在金花北路一處火鍋店，90后上班族王先生帶著家人在吃火鍋。他對(duì)華商報(bào)記者說(shuō)，不少餐桌都滿客，很多家庭在聚會(huì)，有的看上去是學(xué)生，還有人過(guò)生日聚會(huì)。
6月18日晚上9點(diǎn)左右，砂之船奧特萊斯商場(chǎng)的停車場(chǎng)還有不少車輛。據(jù)記者了解，這些車輛大多是前來(lái)消費(fèi)的客人的。
夜經(jīng)濟(jì)已成為西安消費(fèi)的一張王牌
在提高設(shè)施使用率、增加社會(huì)就業(yè)方面，夜經(jīng)濟(jì)已成為城市消費(fèi)的“新藍(lán)?！薄?/p>
商貿(mào)服務(wù)業(yè)發(fā)達(dá)的西安，一直高度關(guān)注夜經(jīng)濟(jì)發(fā)展。2018年至今，西安以發(fā)展“夜游經(jīng)濟(jì)”為突破口，多次通過(guò)主題活動(dòng)、政策引導(dǎo)等引領(lǐng)夜經(jīng)濟(jì)發(fā)展。某種程度上，夜經(jīng)濟(jì)已成為西安消費(fèi)一張王牌。近幾年，西安連續(xù)登上夜經(jīng)濟(jì)影響力排行榜十強(qiáng)。
2020年6月，微信支付發(fā)布的小店經(jīng)濟(jì)復(fù)蘇大數(shù)據(jù)顯示，西安小商家活躍度排全國(guó)第四，北方城市之首。
而在宏觀層面，挖掘夜間經(jīng)濟(jì)潛力則與當(dāng)前國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)發(fā)展階段有關(guān)。
今年以來(lái)，圍繞“穩(wěn)經(jīng)濟(jì)”目標(biāo)，提振消費(fèi)成為另一發(fā)力點(diǎn)。
“夜間消費(fèi)受業(yè)態(tài)和時(shí)限影響，客單價(jià)要低于日間，但它對(duì)于擴(kuò)大消費(fèi)面、促進(jìn)消費(fèi)多樣性、改善居民生活等都有積極作用。”西安碑林特色街區(qū)建設(shè)發(fā)展有限公司執(zhí)行董事夏強(qiáng)表示，因此，挖掘夜經(jīng)濟(jì)潛力，符合當(dāng)前經(jīng)濟(jì)環(huán)境下消費(fèi)主張。
另一方面，90后、00后是夜經(jīng)濟(jì)的消費(fèi)主力，他們對(duì)夜市、新奇游玩等有著更強(qiáng)烈需求。
據(jù)36氪公布的《2021年輕人加班報(bào)告》，年輕人每天加班和經(jīng)常加班的比例高達(dá)76.1%。這就意味著餐飲、休閑、娛樂(lè)都要推遲，許多上班族要到了19點(diǎn)后才能吃上晚餐。
若從人口結(jié)構(gòu)看，西安具備夜經(jīng)濟(jì)發(fā)展的條件。作為西北唯一國(guó)家中心城市，西安呈年輕化趨勢(shì)?！捌咂铡憋@示，西安15-59歲人口占比68.33%，超過(guò)全國(guó)平均約5個(gè)百分點(diǎn)。年輕人白天忙于工作，無(wú)法得到滿足的消費(fèi)和社交需求，大多在夜間開(kāi)展。
夜間經(jīng)濟(jì)正在成為城市競(jìng)爭(zhēng)的新賽道
夜經(jīng)濟(jì)既是日間經(jīng)濟(jì)的延續(xù)，又有著屬于自己的特色。業(yè)內(nèi)人士分析，作為提振消費(fèi)的有力補(bǔ)充，在政策的護(hù)航下，夜經(jīng)濟(jì)有望走得更遠(yuǎn)。
“供應(yīng)和需求精準(zhǔn)對(duì)接是關(guān)鍵?！鄙虡I(yè)觀察人士王建紅表示，在發(fā)展夜經(jīng)濟(jì)的資源方面，西安本身就有比較豐厚的資本，如：美食、旅游、演藝等資源在全國(guó)都有一定影響力和吸引力。在疫情形勢(shì)好轉(zhuǎn)情況下，各行業(yè)供需兩端逐漸恢復(fù)正常，西安夜經(jīng)濟(jì)全面復(fù)蘇，這是一種必然。他認(rèn)為，夜經(jīng)濟(jì)融合了旅游業(yè)、餐飲業(yè)、文化消費(fèi)等，能夠直接或間接帶動(dòng)相關(guān)產(chǎn)業(yè)，進(jìn)而成為消費(fèi)和經(jīng)濟(jì)發(fā)展的新引擎。消費(fèi)分層，可關(guān)注老人、小孩等細(xì)分群體的需求。
夜經(jīng)濟(jì)的培育也是一項(xiàng)系統(tǒng)工程。正如法國(guó)經(jīng)濟(jì)學(xué)家薩伊所說(shuō)：“僅僅鼓勵(lì)消費(fèi)無(wú)益于商業(yè)，因?yàn)槔щy不僅在于刺激消費(fèi)的欲望，還在于供給消費(fèi)的手段?！?/p>
財(cái)經(jīng)評(píng)論人士嚴(yán)躍進(jìn)認(rèn)為，發(fā)展夜經(jīng)濟(jì)需培育特色步行街、特色商圈，并引導(dǎo)資金為有競(jìng)爭(zhēng)力的從業(yè)者提供支持;還需提振消費(fèi)能力，為消費(fèi)者增加假期和收入。此外，還應(yīng)做好城市管理與基礎(chǔ)設(shè)施配套，比如，解決戶外水電、確保夜間治安、延長(zhǎng)公共交通時(shí)間等。
夏強(qiáng)指出，西安夜經(jīng)濟(jì)可以主要圍繞三個(gè)方面開(kāi)展。第一，以大唐不夜城等主題消費(fèi)圈為核心，其擁有絕佳區(qū)位、商業(yè)業(yè)態(tài)豐富、符合客群廣，將主要承載城市全域客群及外來(lái)客群、旅游客群;第二，圍繞各區(qū)域特色街區(qū)打造，盡管其輻射范圍較主題消費(fèi)圈小，但其業(yè)態(tài)構(gòu)成以餐飲及休閑娛樂(lè)業(yè)態(tài)為主，可吸附目標(biāo)目的性消費(fèi)客群;第三，圍繞各社區(qū)型商業(yè)項(xiàng)目打造，主要以餐飲、生活配套為主，輔以文化、休閑業(yè)態(tài)，將主要吸附和服務(wù)周邊客群。
從促進(jìn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的角度，夜間經(jīng)濟(jì)正在成為城市競(jìng)爭(zhēng)的新賽道。但是，夜間經(jīng)濟(jì)發(fā)展的水平如何，也受到城市規(guī)劃、城市管理等諸多因素影響。因此，要想擦亮城市夜間文化名片，更好滿足市民和游客夜間消費(fèi)及休閑需求，就需要為此創(chuàng)造更多便利。
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