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              如何叫響城市夜經(jīng)濟(jì)品牌?需注入四種基因

              2020/10/16 17:19:17 作者: 來(lái)源:珠江時(shí)報(bào)
              摘要:10月1日,佛山三龍灣游船對(duì)外營(yíng)運(yùn)的首個(gè)航班正式起航,作為佛山十大夜間經(jīng)濟(jì)項(xiàng)目之一,三龍灣游船項(xiàng)目將加快推動(dòng)佛山夜間經(jīng)濟(jì)發(fā)展。

              10月1日,佛山三龍灣游船對(duì)外營(yíng)運(yùn)的首個(gè)航班正式起航,作為佛山十大夜間經(jīng)濟(jì)項(xiàng)目之一,三龍灣游船項(xiàng)目將加快推動(dòng)佛山夜間經(jīng)濟(jì)發(fā)展;國(guó)慶期間,千燈湖片區(qū)百棟樓宇“主演”的國(guó)慶主題動(dòng)畫(huà)秀,吸引了眾多市民游客前來(lái)觀賞,進(jìn)一步打造夜間消費(fèi)的特色產(chǎn)業(yè)園區(qū)。

              事實(shí)上,在剛過(guò)去的十一假期,我國(guó)多個(gè)城市憑借自己獨(dú)特的魅力吸引眾多外地游客,不僅各個(gè)網(wǎng)紅打卡點(diǎn)彌漫著煙火氣,許多商場(chǎng)的客流量也持續(xù)攀升,夜經(jīng)濟(jì)慢慢呈現(xiàn)出新活力。

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              透視:如何打響城市夜經(jīng)濟(jì)品牌

              近年來(lái),許多地區(qū)都紛紛推出了自己的夜經(jīng)濟(jì)品牌。從零散的“小打小鬧”,到對(duì)夜晚的利用進(jìn)行系統(tǒng)性的規(guī)劃,夜經(jīng)濟(jì)的發(fā)展進(jìn)入了品牌化時(shí)代。

              如何叫響一座城市的夜經(jīng)濟(jì)品牌,有專(zhuān)家就提出,需要給其中注入四種基因。

              1、夜經(jīng)濟(jì)品牌的根基是當(dāng)?shù)鬲?dú)有的文化基因。

              不同的地區(qū),有著不同的風(fēng)土人情,因此,不同的夜經(jīng)濟(jì)品牌,也當(dāng)有自己的特色。無(wú)論是當(dāng)?shù)厝诉€是外來(lái)游客,都希望能在閑暇之余的夜晚找到屬于一個(gè)城市特有的味道。如何塑造夜經(jīng)濟(jì)品牌?其實(shí)不必舍近求遠(yuǎn)。系統(tǒng)梳理當(dāng)?shù)氐奈幕瘻Y源,深入挖掘當(dāng)?shù)氐奈幕厣瑢⑦@些內(nèi)容用人們喜聞樂(lè)見(jiàn)的多樣表現(xiàn)形式呈現(xiàn)出來(lái),這樣的夜經(jīng)濟(jì)品牌便既有了特色,又有了溫度。

              2、夜經(jīng)濟(jì)品牌的拓展要融入互聯(lián)網(wǎng)基因。

              一旦定下了夜經(jīng)濟(jì)品牌的方向,就會(huì)進(jìn)入到了第二階段,也就是如何讓這一品牌為更多的人所知曉、所認(rèn)同。這時(shí)候,就需要借助互聯(lián)網(wǎng)的力量。在夜經(jīng)濟(jì)品牌的影響力拓展中,互聯(lián)網(wǎng)思維將起到至關(guān)重要的作用。要充分利用互聯(lián)網(wǎng)的技術(shù)平臺(tái)和工具,了解消費(fèi)者的真實(shí)需求,精準(zhǔn)定位自己的目標(biāo)受眾,同時(shí),還可以根據(jù)不同時(shí)節(jié)設(shè)置不同的節(jié)會(huì)活動(dòng),讓夜經(jīng)濟(jì)品牌的影響力逐步擴(kuò)大。

              3、夜經(jīng)濟(jì)品牌的升級(jí)要有復(fù)合基因。

              近年來(lái),不少城市都做了一些亮化工程,但不得不說(shuō),單純的夜景,并不能算是夜經(jīng)濟(jì),更不足以成為好的夜經(jīng)濟(jì)品牌。當(dāng)前,還有一些地區(qū)的夜經(jīng)濟(jì)主要以餐飲消費(fèi)為主,不可否認(rèn),餐飲行業(yè)是夜經(jīng)濟(jì)中的一個(gè)重要組成部分,但要塑造成為一個(gè)城市的品牌,還需添把柴,加把火。一個(gè)好的夜經(jīng)濟(jì)品牌,應(yīng)該是集餐飲、體育、娛樂(lè)、休閑、旅游、健身等為一體的品牌綜合體。

              4、用戶基因貫穿夜經(jīng)濟(jì)品牌塑造的始終。

              其實(shí),還有一種基因應(yīng)當(dāng)貫穿在夜經(jīng)濟(jì)品牌塑造的始終,這就是用戶基因。一個(gè)好的夜經(jīng)濟(jì)品牌的塑造與運(yùn)營(yíng),需要形成品牌與消費(fèi)者之間的良性互動(dòng)。

              以上四種基因,其實(shí)正是這種良性互動(dòng)的潤(rùn)滑劑。以下,將以西安、長(zhǎng)沙兩個(gè)著名的城市夜經(jīng)濟(jì)品牌為例,進(jìn)行具體分析。

              西安:夜經(jīng)濟(jì)升溫?zé)熁饸庹凉?/strong>

              在西安大唐不夜城,行為藝術(shù)表演“奮斗在路上”逼真再現(xiàn)20世紀(jì)七八十年代的奮斗者形象,吸引游客圍觀互動(dòng);在唐·新開(kāi)門(mén)藝術(shù)街區(qū)的新開(kāi)門(mén)大集上,50余家特色小店展銷(xiāo)著文玩、文創(chuàng)、潮品等特色文化產(chǎn)品,收款到賬聲此起彼伏……一個(gè)個(gè)熱鬧的夜間文旅消費(fèi)場(chǎng)景刻畫(huà)出西安夜經(jīng)濟(jì)的剪影。

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              -文化“食”尚點(diǎn)亮夜間新煙火-

              夜食是對(duì)夜行者最好的饋贈(zèng)。熱氣騰騰的泡饃,湯汁飽滿的米線,琳瑯滿目的烤肉炸串、各色小吃被濃密的煙火包裹,幸福感瞬間彌漫整個(gè)身心,卸下滿身的疲憊,喝了一口泡饃湯,開(kāi)始一天中最美妙的時(shí)刻。

              作為陜西一張別具特色的美食名片,曲江文旅大唐不夜城步行街·餐飲老字號(hào)集群始終堅(jiān)持“傳承不守舊,創(chuàng)新不忘本”的原則,在曲江美食矩陣中占據(jù)重要一環(huán)。西安飯莊的葫蘆雞、同盛祥的牛羊肉泡饃、春發(fā)生的葫蘆頭以及德發(fā)長(zhǎng)的餃子宴等招牌美食,以古法炮制和新式烹飪的手法為市民游客帶來(lái)全新味覺(jué)體驗(yàn),吸引無(wú)數(shù)市民游客,成為夜游曲江的必點(diǎn)美味。

              -文化賦能綻放夜間城市魅力-

              日游夜演,解夢(mèng)盛唐。豐富夜間旅游產(chǎn)品,既能拉長(zhǎng)游客駐留時(shí)間,也打破旅游的空間寂靜,不僅可以?xún)?yōu)化文化與旅游產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),還能快速形成新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)。

              在文旅融合發(fā)展的環(huán)境要求下,曲江文旅以盛唐文化旅游融合為核心,以演藝與科技相結(jié)合,推出的大型水舞光影秀《大唐追夢(mèng)》,以“盛唐文化及風(fēng)情”為載體,以“曲江盛宴”為原創(chuàng)題材,以“視覺(jué)”為立意、以“夢(mèng)境”為主題,通過(guò)頂尖科技與歷史文化的完美融合,結(jié)合現(xiàn)場(chǎng)園內(nèi)實(shí)景、舞美、投影等新型演繹設(shè)備,打造了一臺(tái)全新沉浸式全域水幕景觀秀。

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              大型水舞光影秀《大唐追夢(mèng)》

              -文化IP激活夜間生活新品質(zhì)-

              《大唐追夢(mèng)》水舞光影秀并非孤軍撬動(dòng)“夜經(jīng)濟(jì)”,以大唐芙蓉園為案例,肯德基、必勝客等國(guó)際品牌悉數(shù)進(jìn)駐,大唐小Q、唐+智慧便利店、唐司膳等不同風(fēng)格的唐“潮”小鋪創(chuàng)新搭配,北碼頭商業(yè)街與胡店碼頭廣場(chǎng)等“吃住行游購(gòu)?qiáng)省钡年P(guān)聯(lián)業(yè)態(tài)加強(qiáng),是曲江文旅拓展“夜經(jīng)濟(jì)”,助力全域旅游的有力創(chuàng)新實(shí)踐。

              “李太白的茶貨”,以豐富燦爛的盛唐時(shí)代為背景,以大唐宮廷文化為依托,研發(fā)出備受推崇的“白玉酥”系列酥點(diǎn)。“大唐茶飲”系列選取唐代八位極具代表的人物形象,匹配不同口味,以茶廣交四方好友,還原唐式貴族生活方式。主營(yíng)奶茶咖啡及各類(lèi)糕點(diǎn)的“大唐小Q”、專(zhuān)注手作壽司的“唐司膳”、無(wú)人超市“唐+智慧便利店”,這些與“李太白的茶貨”都有一個(gè)典型的標(biāo)簽——網(wǎng)紅打卡店,已經(jīng)成為夜游曲江必去的購(gòu)物潮店。

                -文化體驗(yàn)打開(kāi)夜間城市新“探險(xiǎn)”-

              在曲江,有這樣一個(gè)擁有專(zhuān)業(yè)級(jí)健身跑道的24小時(shí)開(kāi)放公園。這里有全長(zhǎng)4450米、寬度約5.6米的超長(zhǎng)跑道,為夜跑者定制的特色夜間業(yè)態(tài)一應(yīng)俱全。迎著徐徐涼風(fēng),漫步在曲江池遺址公園的環(huán)形跑道,飽覽曲江夜色,縱享夜跑之娛,一路跑過(guò),邂逅清幽小道,芬芳花草、蕩然的水紋……愜意至極。

              如今,大唐芙蓉園的健身步道成為曲江超高人氣休閑走廊,曲江青年公園、杜邑遺址公園、唐城墻遺址公園等一系列集青春活力、生態(tài)自然于一體的時(shí)尚休閑樂(lè)園成為越來(lái)越多運(yùn)動(dòng)達(dá)人大展身手的“潮流基地”。

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              圖片來(lái)源西安曲江旅游

              長(zhǎng)沙:夜經(jīng)濟(jì)新業(yè)態(tài)釋放新活力

              國(guó)慶期間,“網(wǎng)紅城市”長(zhǎng)沙“夜經(jīng)濟(jì)”火爆。盡管秋雨不斷,寒意已深,卻擋不住四面八方涌來(lái)的游客的熱情。

              -城市在煙火中蘇醒-

              擁有20多條商業(yè)街、2萬(wàn)多個(gè)商業(yè)網(wǎng)點(diǎn)的五一商圈,是長(zhǎng)沙人流量最密集的地段。林立其中的黃興路步行街、解放西路等創(chuàng)造的“夜經(jīng)濟(jì)”空間,吸引五湖四海游客在此消費(fèi)“打卡”。

              集湖南傳統(tǒng)民俗文化、火廟文化、飲食文化于一體的大眾文化消費(fèi)場(chǎng)所火宮殿,是五一商圈熱門(mén)“打卡地”?!白?月以來(lái),食客開(kāi)始增加,夜晚要比白天多,熱鬧回來(lái)了?!被饘m殿運(yùn)營(yíng)總監(jiān)唐竹青說(shuō)。

              近年來(lái),長(zhǎng)沙市政府鼓勵(lì)企業(yè)將更多文化元素融入產(chǎn)品中,讓游客深入了解長(zhǎng)沙。即使夜色漸深,將長(zhǎng)沙夜宵文化與市井文化融合的網(wǎng)紅龍蝦館“超級(jí)文和友”依舊熱鬧不減,慕名前來(lái)取號(hào)候餐的食客排成長(zhǎng)龍。

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              長(zhǎng)沙太平街之夜 圖片來(lái)源中國(guó)新聞網(wǎng)

              -催生新業(yè)態(tài)釋放新活力-

              伴隨“夜經(jīng)濟(jì)”的繁榮,長(zhǎng)沙興起了一種新職業(yè)——“夜妝師”,主要為參加夜間社交活動(dòng)人群提供化妝服務(wù)。其“夜妝”收費(fèi)從35元到100多元不等,按業(yè)務(wù)提成,不少人月收入超過(guò)1萬(wàn)元。

              “夜妝師主要滿足顧客泡吧蹦迪、朋友聚餐、拍抖音等需求。夜經(jīng)濟(jì)復(fù)蘇后,每晚8點(diǎn)開(kāi)始,顧客絡(luò)繹不絕,店里的十幾位夜妝師每晚要接待顧客50人至70人?!币箠y師周琳認(rèn)為,夜妝師雖在起步階段,但未來(lái)會(huì)成為長(zhǎng)沙的特色職業(yè)。

              長(zhǎng)沙夜經(jīng)濟(jì)復(fù)蘇后,興起的新職業(yè)不僅加速發(fā)展,許多新業(yè)態(tài)也開(kāi)始涌現(xiàn)?!安幌糍?gòu)物中心”長(zhǎng)沙印象匯是長(zhǎng)沙天心區(qū)夜間經(jīng)濟(jì)示范點(diǎn),出現(xiàn)了以酒類(lèi)超市為主題的各種新場(chǎng)景和沉浸式聚會(huì)場(chǎng)所。

              “這種超市消費(fèi)的業(yè)態(tài)深受年輕人喜歡,成為聚會(huì)首選。我們還會(huì)引進(jìn)一些夜宵類(lèi)餐飲業(yè)態(tài),把整個(gè)夜經(jīng)濟(jì)業(yè)態(tài)的配比調(diào)整到消費(fèi)者一站式夜經(jīng)濟(jì)體驗(yàn)新模式。”長(zhǎng)沙印象匯商場(chǎng)總經(jīng)理王征透露。

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              圖片來(lái)源中國(guó)新聞網(wǎng)

              -打造中部地區(qū)夜經(jīng)濟(jì)示范區(qū)-

              活躍的夜經(jīng)濟(jì)元素,讓長(zhǎng)沙成功問(wèn)鼎“中國(guó)十大夜經(jīng)濟(jì)影響力城市”。專(zhuān)家認(rèn)為,這一方面靠的是商家推出新業(yè)態(tài)吸引消費(fèi),另一方面離不開(kāi)政府給予政策引導(dǎo)和扶持。為促進(jìn)“夜經(jīng)濟(jì)”標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展、轉(zhuǎn)型和升級(jí),長(zhǎng)沙出臺(tái)了湖南省首個(gè)發(fā)展夜間經(jīng)濟(jì)的綜合性政策文件《關(guān)于加快推進(jìn)夜間經(jīng)濟(jì)發(fā)展的實(shí)施意見(jiàn)》,天心區(qū)成立了湖南省首個(gè)“夜經(jīng)濟(jì)”服務(wù)機(jī)構(gòu)——長(zhǎng)沙市天心區(qū)夜間經(jīng)濟(jì)服務(wù)中心。該中心設(shè)立了“夜間管家”,為市民提供便民醫(yī)療、公共雨傘、信息咨詢(xún)等服務(wù),目的是營(yíng)造溫暖安全的夜經(jīng)濟(jì)環(huán)境,已培育出超級(jí)文和友、茶顏悅色等40多個(gè)網(wǎng)紅打卡點(diǎn)。

              作為長(zhǎng)沙夜經(jīng)濟(jì)最集中與活躍的區(qū)域,天心區(qū)正在為打造中部地區(qū)夜經(jīng)濟(jì)示范區(qū)努力?!霸谶@里,夜食、夜購(gòu)、夜游、夜娛、夜讀等多元并存,還應(yīng)用5G推動(dòng)傳統(tǒng)百貨及線下餐飲、商超等實(shí)體企業(yè),與‘互聯(lián)網(wǎng)+’平臺(tái)合作,發(fā)展線上消費(fèi)?!碧煨膮^(qū)委副書(shū)記、區(qū)長(zhǎng)黃滔說(shuō),有序發(fā)展夜經(jīng)濟(jì),對(duì)保就業(yè)有著積極作用。


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