未來地球人口可能高達80億甚至90億,氣候條件越來越惡劣,若要讓每個人都不挨餓,農(nóng)業(yè)種植不受臺風、霧霾、雷雨、土地等自然條件影響,我們就需要一種新的食物生產(chǎn)模式。即將走進中國的植物工廠,就是這種模式,這是未來,更是希望。
提到傳統(tǒng)農(nóng)場,我們都知道要依賴太陽光,水,肥料,種植養(yǎng)殖技術(shù)等簡單外部條件和技術(shù)生產(chǎn)食物。隨著科技的發(fā)展以及新型材料的問世,未來城市中的植物工廠或?qū)⒋鎮(zhèn)鹘y(tǒng)農(nóng)場,成為新農(nóng)業(yè)時代的未來,去年,美國AeroFarms公司建立了室內(nèi)的農(nóng)場。這座室內(nèi)的垂直農(nóng)場建成后面積達69000平方英尺,為全球最大,每年可生產(chǎn)多達二百萬磅蔬菜和香料。
新年伊始,金沙江資本進軍現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè),攜手國際頂尖植物工廠品牌AeroFarms布局中國市場,牽頭引進世界最領先的植物工廠技術(shù)在中國擴產(chǎn),包括香港、澳門、臺灣地區(qū)。第一批廠區(qū)計劃在北京、深圳、杭州等地開展。建設一批全尺寸工廠,打造蔬菜食品安全最高標準。
植物工廠解決作物供給問題,四季供應人多地少城市
據(jù)聯(lián)合國預測,到2050年全球人口將達到96億,其中86%的人將居住在遠離傳統(tǒng)農(nóng)場的城市里。對大型商業(yè)都會的居民來說,這些農(nóng)場一年四季都能夠為其供應新鮮、營養(yǎng)的食物。植物工廠將利用LED照明、氣栽法和氣候控制等最新技術(shù),使植物無需陽光、土壤以及農(nóng)藥就可以茁壯成長。
人多地少的新加坡、瑞典、韓國、荷蘭、日本等國也都有類似的農(nóng)場。除美國外,英國、荷蘭也已采用人工光源。同時,據(jù)美國NBC電視臺報道,植物工廠項目可以創(chuàng)造近80個本土就業(yè)崗位,農(nóng)場還可以為本地食品行業(yè)和餐飲業(yè)提供新鮮食物,減少運輸成本以及食物從源頭到終端的路程。
全國多地遭遇“跨年霾” ,研究表明農(nóng)業(yè)將受危害
不知不覺間,一場“跨年霾”持續(xù)了一周之久,濃重的霧霾再度籠罩華北地區(qū),打亂了為期三天的元旦假期。濃霾重霧打亂了交通和許多人的假日出行計劃,也讓各地糧食作物受到危害。
近年來,由于大氣污染物的排放總量不斷增加,導致環(huán)境空氣質(zhì)量日趨下降,空氣污染越發(fā)嚴重,這已經(jīng)成為區(qū)域或全國性的環(huán)境問題,引起人們的強烈關(guān)注。
據(jù)媒體報道,中科院地球環(huán)境研究所研究員團隊研究了區(qū)域霾污染對我國水稻、小麥產(chǎn)量的影響,證明了霾污染不僅影響人體呼吸系統(tǒng),危害人體健康,還會對糧食作物生長產(chǎn)生影響。此項研究已發(fā)表于《科學報告》。
研究表明,霧霾就好像核微粒飄降物,能阻擋光線,影響光合作用,造成植物生長緩慢,對糧食和其他農(nóng)作物收成埋下隱患。持續(xù)的重度霾污染天氣,會造成日照不足,容易誘發(fā)各種病害。
植物工廠避免自然條件影響,環(huán)保高產(chǎn)走進中國
到2050年全球人口將達到96億,其中86%的人將居住在遠離傳統(tǒng)農(nóng)場的城市里。對住大型商業(yè)都會的居民來說,這些農(nóng)場一年四季都能夠為其供應新鮮、營養(yǎng)、健康的食物。
植物工廠被譽為食品業(yè)和農(nóng)業(yè)的未來。優(yōu)越性在于它可以在無法開展傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的地方生產(chǎn)食物。對于傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)來說,惡劣天氣和自然災害往往會造成農(nóng)作物減產(chǎn)和食物短缺,而植物工廠的植物在室內(nèi)生長,就避免了這類因素的影響。
并且,在室內(nèi)場所種植蔬菜的周期非常短,僅僅12至16天就得采收。AeroFarms公司正在擴大在美國國內(nèi)及其他國家的業(yè)務,而中國果蔬業(yè)有望在不久的將來也能看得到此先進技術(shù)在中國國內(nèi)使用。據(jù)介紹,公司的首席執(zhí)行官在已到中國進行商討。
AeroFarms是一家美國的植物工廠行業(yè)領導者。創(chuàng)建于2004年在新澤西州,最早將種植的蔬菜銷售給鄰近的伊薩卡農(nóng)業(yè)產(chǎn)品市場,目前已擁有5個植物工廠。近10年來,Aerofarms在研發(fā)及技術(shù)方面投入了大量資金。從創(chuàng)始至今,
AeroFarms已種植了超過250個蔬菜品種,在美國當?shù)氐玫秸畣挝坏目隙?,與新聞媒體的關(guān)注報道。
金沙江資本攜手國Aerofarms布局中國市場
金沙江資本看好未來國內(nèi)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展前景,于 2013 年在美國早期投資了極具發(fā)展?jié)摿Φ?AeroeroeroFarms arms 公司,目前仍為該公司單一大股東 。
據(jù)記者了解,金沙江資本已獲得AeroFarms 大中華區(qū)獨家技術(shù)授權(quán),引進全球最領先的植物工廠技術(shù),結(jié)合金沙江在中國積累的產(chǎn)業(yè)資源,攜手發(fā)展中國現(xiàn)代農(nóng)業(yè)。預計第一期植物工廠將在北京、廣州、深圳、杭州等地區(qū)建造第一期10個全尺寸植物工廠,以滿足未來消費者對高品質(zhì)、安全的綠色蔬菜需求,搶占未來農(nóng)產(chǎn)品高端消費的主流。
金沙江資本總部在北京、香港和硅谷均有辦公室,是中國最活躍的科技投資機構(gòu)之一。金沙江資本專注于投資無線網(wǎng)絡、清潔能源、半導體和醫(yī)療健康產(chǎn)業(yè),致力于打造同時擁有中國市場資源、顛覆性科技和運營管理能力的全球性偉大技術(shù)公司。目前旗下累計管理超過16億美元與34億人民幣的資金。