用LED光源種菜這事上，Google也很認(rèn)真

　　除了黑科技，Google最吸引人的應(yīng)該是免費(fèi)食堂。

　　最近一季財(cái)報(bào)顯示，Google有24400多名員工，而包養(yǎng)這近一座小鎮(zhèn)居民人數(shù)的員工絕不是件簡(jiǎn)單的事。Google有一個(gè)專門(mén)的食品團(tuán)隊(duì)，在全球范圍有185個(gè)餐廳，僅總部就有30個(gè)，每天要做10萬(wàn)多份飯。食堂要做的也不是喂飽員工，而是要讓食物成為工作奮斗的源泉。

　　而且這是在Google，肯定不能買(mǎi)菜做飯就完事了。這家公司一個(gè)與吃飯有關(guān)的項(xiàng)目就叫做“從農(nóng)場(chǎng)到餐桌”(Farmto Table)，目的是傳授食品行業(yè)的知識(shí)，其中的亮點(diǎn)則是被稱為L(zhǎng)eafy Green Machine(繁茂的綠色機(jī)器)的集裝箱。

　　集裝箱其實(shí)是水培園，在Google總部就有一個(gè)。雖然Google有很多有機(jī)菜園，但集裝箱式的在幾乎任何地方使用，即便土地已被污染。箱內(nèi)有粉色的LED燈能植物提供光源。

　　植物都是無(wú)土栽培的，生長(zhǎng)在垂直排放的水培架上，空間利用率很高，一個(gè)箱子可種植上百種植物。一般植物三周就能成熟，一個(gè)箱子的植物夠Google總部吃一周。

　　除了種植，Google內(nèi)部還有免費(fèi)的烹飪課，據(jù)稱這也是最有吸引力的福利之一，而且場(chǎng)場(chǎng)爆滿。

　　“從農(nóng)場(chǎng)到餐桌”的項(xiàng)目經(jīng)理是ChristaEssig，她在入職前經(jīng)過(guò)了五面，非常嚴(yán)格。Essig曾為公共健康組織起草過(guò)食品政策，還有營(yíng)養(yǎng)學(xué)背景。她認(rèn)為整個(gè)項(xiàng)目的目標(biāo)就是讓人“了解食物種植，科技與食物，以及食品行業(yè)的創(chuàng)新”。

　　對(duì)了，在吃飯這事上Google每年會(huì)花多少錢(qián)，知乎之母Quora上也有人問(wèn)過(guò)，答案是每年約4200萬(wàn)到85萬(wàn)美元。